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"Hola me llamo Ricard, soy de Bagà y hace más de 20 años que soy pastor. En mi casa, Cal Negre, somos la tercera generación de pastores y ganaderos. Hace 11 años que verano tras verano subo a Coma Bella con mi rebaño (730 ovejas)."

Coma Bella es una montaña de Coll de Pal, dentro del paraje del Parque Natural del Cadí-Moixeró.

"De familia tradicionalmente ganadera, desde mi abuelo Ramón, a mi padre Lluís mi hermano y yo mismo hemos ido desarrollo con el cambio de los tiempos y lo que ello conlleva, un oficio, pero también una pasión por la ganadería, tratando de mantener las tradiciones de pueblos de montaña como es todavía Bagà, con el objetivo de que se pierda este oficio que ha ido pasando de generación en generación."

Desde el mes de enero hasta el mes de junio el ganado vive en las cercanias de Bagà. En junio, más o menos por San Juan, subimos el ganado a pastar a Coll de Pal y volvemos al pueblo antes de que la nieve nos pueda sorprender a unos 2000 metros de altura. Durante el frío del invierno el ganado vive en el corral.

CARN DEL CADÍ-MOIXERÓ (Ricard Garcia Canal) / NIF: 77741493 K / C. Font del sofre, nº 6, 1er 1a / 08695 Bagà
Tel.: 620 04 16 64 / E-mail: info@carndelcadimoixero.com / privacidad de datos
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